2008-02-11 ダンダン亭(高岳) ラーメン 代官町のマックスバリュの前にあるダンダン亭で昼食。 坦々麺と麻婆豆腐の専門店で、髭のご主人と奥さんが経営されているようだ。 今日は700円の坦々麺(白)を食べてみる。 ゴマがしっかり効いたスープが美味しい。後をひかない辛さ。 麺は普通だけど、全体的にとてもバランスが良い坦々麺。 ランチはご飯がついて700円なので、お値打ちな感じ。 今度は汁なし坦々麺も食べてみよう。