2006-12-29 シメイ レッド 酒類 江坂の「黒とんらーめん」で食事をした後、モスバーガーでコーヒーを飲み、 Bar Cradleへ。セゾン・デュポンの後、シメイのレッドを飲む。 ホワイトは以前飲んだことがあるが、レッドは初めて。 甘めのカクテルが好きな方には、オススメかもしれない。 また、マスターと話している中で、日本地ビール協会のビアテイスターと いう資格の存在を知る。一般の人でもとれる資格らしいので、来年は挑戦 してみようかと思う。